您好,欢迎来到广东趣园食品品牌官网!

English Website 收藏趣园 在线留言 网站地图

趣园

趣园 23年专注曲奇,饼干,蛋卷,月饼等生产及代工。HACCP认证出口企业。

全国服务热线 400-033-8100
首页 » 趣园资讯中心 » 趣园资讯 » 适合宝宝的可爱爪印小饼干,广东趣园食品小编教你做哦

适合宝宝的可爱爪印小饼干,广东趣园食品小编教你做哦

返回列表来源:趣园 发布日期 2019-09-16 09:43 浏览:-

今天广东趣园食品小编教大家做一款可爱造型的小饼干,可而且也很适合宝宝们吃呢,爪印小饼干外形俏皮,能给宝宝补充钙质,助宝宝骨骼发育。酥脆的爪印小饼干造型可爱,大小适中,很适合宝宝们作为日常零食,那么大家想要知道怎么做这个爪印小饼干吗?跟着小编一起来学习吧。

材料:低筋面粉65克、玉米淀粉10克、糖粉25克、全蛋液25毫升、可可粉5克、无盐黄油20克

1、无盐黄油室温下软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微搅拌;用电动打蛋器打至黄油膨松,颜色发白;分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均匀,再加下一次。

2、将低筋面粉筛入,用刮刀混合均匀,用手抓拌均匀,和成面团。

3、取出1/3面团,加入可可粉,剩余面团中加入玉米淀粉,分别揉匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛20分钟。

4、白面团中取出1/3,再将余下2/3平均分成3份,揉成面团,可可面团也按此分量,白面团擀成小圆面片,可可面团揉搓成小长条,长度与擀好的面片相一致,并搭配。

5、用面片将可可条卷起,再轻搓整形成圆柱形;将3个细条并在一起,一同粘在较大的面条上,稍稍按压使其粘贴紧实,包上保鲜膜,冷冻1小时左右定型。

6、定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状;饼干放入抹油的烤盘,烤箱160度预热,放入中层,烤20分钟,熄火后焖10分钟即可。

我们自己自制的饼干营养上也更为全面,能给宝宝补充更多的钙、磷等营养元素,呵护宝宝健康成长。我们在面团中分别加入可可粉和玉米淀粉,目的是保持面团的硬度一致。


推荐阅读

【本文标签】:广东趣园食品

【责任编辑】:趣园 版权所有:https://www.quyuan88.com/转载请注明出处

最新产品

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

全国服务热线400-033-8100