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市场上比较受欢迎的饼干有哪些种类?听曲奇饼干代工厂家趣园食品趣园食品给你仔细说一说

返回列表来源:趣园 发布日期 2020-07-19 09:05 浏览:-

饼干有非常多系列,曲奇饼干系列、代餐饼干系列、粗粮饼干系列、膳食纤维饼干系列...前面曲奇饼干代工厂家 --趣园食品已经罗列了比较多受到大家喜爱追逐的饼干种类,接下来,再让善良的小编继续给大家普及生活中比较常见的饼干类型吧!


趣园曲奇饼干代工厂家

夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。

威化饼干:以小麦粉(或糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,经调粉、浇注、烘烤制成的多孔状松脆片子,然后在片子之间添加糖、油脂为主要原料的各种夹心料。

蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,经搅打、调浆、浇注、烘烤而制成。

蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,经搅打、调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制成。

粘花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料,经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱粘糖花、干燥制成。

水泡饼干:以小麦粉、糖、鲜鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成,具有浓郁蛋香味的食品。

怎么样?对饼干系列的认知更加丰富了吧!相信在曲奇饼干代工厂家--趣园食品辛苦的为大家收集这么多系列饼干的时候,大家也一定在心中筛选出了自己感兴趣的饼干类型了吧?趣园食品这里要给大家一个温馨提示哦:饼干虽好吃,可不要过分食用哦,吃多了也是会胖的哟,爱美的你要少食多餐哟!


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