您好,欢迎来到广东趣园食品品牌官网!

English Website 收藏趣园 在线留言 网站地图

趣园食品官网

趣园食品官网 28年专注曲奇,饼干,蛋卷,月饼等生产及代工。HACCP认证出口企业。

全国服务热线 13553981657
首页 » 趣园资讯中心 » 趣园资讯 » 网红曲奇饼干怎么做?广东趣园食品小编现场教你

网红曲奇饼干怎么做?广东趣园食品小编现场教你

返回列表来源:趣园食品官网 发布日期 2019-08-27 08:43 浏览:-

说起来广东趣园食品小编做了这么多饼干,还感觉挺满足的,前几天在网上看了别人做一款网红饼干,我就决定尝试做一做,网红饼干人气是真的多,这是为什么呢?大概是因为饼干真的好看好吃吧。小编做出来了以后发现入口即化,很酥,香味也比较浓,但是和我之前的饼干没什么区别,我相信大家只要用心,都能做出好吃的饼干。

配料:黄油250克、糖粉50克、盐(可不加)2克、牛奶20克、低筋面粉123克、高筋面粉130克、玉米淀粉45克、奶粉26克、可可粉适量、抹茶粉适量

1、糖粉筛入黄油里!如果黄油刚从冰箱拿出来是硬的状态,就用吹风机热风吹一会!软了就可以!

2、用打蛋器打发白,低速3分钟后转中速10分钟!看黄油状态,发白了可以拉起小尖就可以了

3、盐和牛奶搅拌均匀,分次倒入打发好的黄油里。如果不加盐,就把牛奶分次加入黄油里搅拌均匀

4、各种粉类过筛后倒入黄油中,用打蛋器搅拌均匀

5、我做了三个颜色,如果要做颜色的,当粉和黄油搅拌均匀后,分几份加入可可粉,抹茶粉就可以了!

6、烤箱180预热5分钟!180度烤20-25分钟!具体看自家烤箱情况而定哦!

将拌好的糊状装进裱花袋中 用吹风机吹裱花袋表面 注意距离不要太近 距离太近太热会导致黄油化掉挤出来就成水状了。挤出来的曲奇好不好看完全取决于你挤曲奇的手法还有裱花嘴,大家加油哦。


推荐阅读

【本文标签】:广东趣园食品

【责任编辑】:趣园食品官网 版权所有:https://www.quyuan88.com/转载请注明出处

最新产品

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

全国服务热线13553981657