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水果和粗粮的搭配,趣园小编教你香蕉蜂蜜燕麦饼干做法

返回列表来源:趣园食品官网 发布日期 2019-02-22 17:13 浏览:-

香蕉一直都是比较受欢迎的水果,趣园小编自己因为爱吃一下子买多了,然后不吃就会坏掉,突然想到朋友说想吃饼干了,于是一个想法就在脑中出现,小编决定做一款香蕉蜂蜜燕麦饼干。这是非常美味香甜的饼干哦,答案及可以跟小编一起动手做起来。

1、奶油置放室温下软化切小块,加入白糖粉用打蛋器将奶油打发至颜色泛白,也就是把打蛋器举起奶油可直立不会滴下来为主。

2、全蛋打匀分并和蜂蜜加到打发奶油中拌匀。

3、香蕉用汤匙压碎便成泥后加入打发奶油中。

4、低筋面粉需过筛,燕麦不用,2种加入打发奶油中用刮刀拌匀,力道轻揉不可用力揉拍,不然饼干会变硬。用手拌也可以。 用烘焙纸将面团塑型成长条状,放入冰箱冷冻1小时。(这份食谱我共做2条长面团,长度宽度可自行决定喔)

5、用刀将不整齐的边切除,切成厚约0.5公分的片状。

6、刚刚面团的边不要浪费,用手搓成团,用保鲜膜包好放入冷冻5分钟,拿出来用杆面棍杆平,压模做不同造型。

7、烤箱先预热,180度烤20分钟。一边烤就散发阵阵香蕉的香甜味,烤完放凉饼干会变硬脆,就可以开动了。没马上吃完要放密封罐保存。

其实做饼干一点都不难,只要你肯用心做,还能增加你的动手能力。如果没燕麦的话,可以用低筋面粉代替哦


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【本文标签】:趣园、香蕉蜂蜜燕麦饼干

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