每当看到奶酪饼干就想起小时候妈妈做的，忍不住回忆起来儿时的童年，熟悉的香味一直牵念在心间。相比大家对奶酪饼干也不会陌生吧，那么下面就教大家怎么做出可爱温馨的奶酪饼干，让它成为家庭一道精美的风景。

1.室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化

2.加入蛋黄继续搅打均匀

3.搅打至没有小颗粒，细滑最好

4.倒入已经过筛的面粉

5.用刮刀拌匀

6.揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

7.拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的造型

8.放入已经预热的烤箱中层，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可

在做奶酪饼干的时候需要注意一些问题，这样饼干才会做的可爱又好吃哦。烤箱的底部加个托盘可以防止烤糊，然后饼干上面可以盖层锡纸这样饼干颜色不会太深了。大家可以一起做起来吧，给回家的亲人孩子一个意外的惊喜哦