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美味的下午茶甜点榛果玫瑰饼干,广东趣园食品小编教你做

返回列表来源:趣园 发布日期 2019-09-09 09:34 浏览:-

大家好,广东趣园食品小编在美好的星期一教大家做一款充满诗意的饼干,一周的工作又得开始了,而在工作中需要有一些东西来点缀生活的,榛果玫瑰饼干就是很好的美食甜点,可以充当悠闲的下午茶。那么大家来看看这款榛果玫瑰饼干需要怎么做才会美味好吃呢。

材料:浓缩玫瑰水4大匙,奶油225克,糖粉90克,低筋面粉330克,奶粉50克,发粉1小匙,起司粉25克,干燥玫瑰花瓣适量,榛果适量

1、先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。

2、加入浓缩玫瑰水

3、将低筋面粉、奶粉、起司粉加入后用搅拌器稍微拌匀

4、再加入玫瑰花瓣适量,拌匀后取适量面糰以手掌与手腕的地方压出圆形。

5、在圆形的饼干上洒上适量的榛果粒

6、放入170度的烤箱中烘烤15分钟,放凉后即可包装。

我们可以先将干燥玫瑰(建议使用法国玫瑰,味道较香)放入水中加热,煮到玫瑰的颜色变淡后即可将玫瑰水倒出,放凉备用。若希望饼干吃起来玫瑰的味道较重,可以增加玫瑰的使用量。榛果粒─稍微烘烤可以使味道更香,将整颗的榛果粒对半切开后备用。


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