可能很多人对磨牙饼干这个东西感觉到很陌生，趣园小编一开始也觉得不可思议，不过后面就知道了磨牙饼干为什么在宝妈中颇受欢迎，磨牙饼干是一种既可以食用又具备磨牙功能的饼干。以此来减少长牙所带来的的不适，下面趣园小编就教大家怎么做这种磨牙饼干。

　　(1)把鸡蛋煮熟以后，剥掉蛋壳和蛋壳内壁的白膜，放进搅拌器之类的工具里，做成蛋壳粉。倘若用的是生鸡蛋，那么从生鸡蛋上取下来的蛋壳，可以先用水清洗，撕去白膜后，放进锅里，用小火烤脆。

　　(2)把黄油放在室内，让它软化，然后再加上面粉、牛奶、干酵母、小苏打、盐等材料，揉成面团，和均匀。发酵20分钟(要避免面团在发酵途中散发水分，可以盖上保鲜膜，或者放进密封的容器里)，等待面团膨胀。

　　(3)取出面团，放在案板上，再次揉面，将面团中的空气挤压出来。之后开始擀面，要把面擀成2mm左右的厚度，可以把面擀成薄饼状之后对折，重复做两次就可以了。

　　(4)切好面片后，用尖细的工具在上面扎上洞洞。再利用饼干模具做出孩子喜爱的饼干胚。

　　(5)把饼干胚装进烤盘里，先放置约20min进行发酵，等待饼干变厚。中途可以在饼干上洒上少量水，防止干燥变形。

　　(6)调节烤箱预热为180°，时间为10到15min，把饼干放在上层或者中层进行烘烤，等到饼干变色变脆就大功告成了。(饼干具体的烘烤时长与饼干胚的体积、设定温度有关，要根据情况设置。)

　　我们在制作饼干的过程中，蛋壳一定要磨细。然后控制好用量，这样做出来的饼干口感才好。面粉可以尽量选择全麦面粉更营养健康。大家要注意的是磨牙饼干适合于九个月以上的宝宝哦。

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