广东趣园食品小编有了解到，很多人并不太了解曲奇和饼干的区别。今天趣园小编将带领大家轻松的辨析这个问题。在研究这个问题之前，我们先要弄懂饼干都有哪些种类。大致上，饼干分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干。

饼干是一种烘烤出来的一种食品，曲奇也是一种饼干(曲奇来自英文COOKEY 的译音，意思就是饼干的意思)，但是它里边加的有黄油，所以说曲奇饼干相对于普通的饼干来说口感更细腻一点。

如果你想要了解更多的关于饼干的知识，可以跟着广东趣园食品小编一起学习。关注趣园食品企业官网新闻资讯模板，每天都有资讯更新！趣园食品，20年专注打造原生态的休闲食品，秉承健康美味安全实惠的理念!为您的休闲食品健康护航!