曲奇饼干，来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音。用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、加入该原料可使曲奇具有柔软，膨松并且能有效降低脂肪、热量。曲奇饼干深受大家喜爱，是老少咸宜的美味零食，趣园食品给大家分享曲奇饼干的做法，爱吃的朋友们有口福啦，和家人好友一起分享吧。

准备材料：起酥油205克、袋装红糖165克、白糖150克、鸡蛋2只、面粉190克、烘焙苏打5克、盐6克、麦片160克、半甜巧克力粒335克。

制作方法：

1.将烤箱预热到180度。

2.将蛋糕油、红糖和白糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋混合均匀。

3.将烘焙苏打、盐和面粉混入起酥油混合物。

4.加入麦片和巧克力粒，一直搅拌均匀。

5.将茶匙大小的量舀到刷过油的饼干烤盘上，然后再预热好的烤箱里烤15分钟即可。

  趣园食品21年专注休闲食品OEM/ODM一站式服务，为每一位生活忙碌的人定制健康食品！想了解更多可访问趣园官网http://www.quyuan88.com/咨询热线：400-033-8100