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趣园月饼在2015中国月饼文化品鉴会上荣获中华名饼

返回列表来源:趣园食品官网 发布日期 2015-12-26 15:06 浏览:-

广东趣园的梁副总代表趣园月饼参加了此次大会,并在此次月饼文化品鉴会上荣获中华名饼的称号。

趣园月饼2015712日,参加由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会主办,国家食品质量监督检验中心联合举办的2015中国月饼文化品鉴会暨中华名饼发布仪式,此次会议在厦门举行,本次品鉴会涵盖面广,产品质量高端。北京味多美、宁波南苑食品、青岛皇家、浙江新美心、广东荣诚、上海元祖、哈尔滨老鼎丰、新疆麦趣尔、广州酒家、西安米旗、广东趣园等众多知名企业的百余种产品参与了品鉴。中国食品工业协会副会长沈篪,中国食品工业协会面包糕饼专业委员会秘书长张辉,福建省及地方食品工业协会领导、行业内专家学者出席盛会。

广东趣园1996成立,作为月饼生产厂家至今已有20年的历史,完善的月饼生产线和市场的招商管理经验,趣园一直坚持用上乘的原料,精细的制作工艺,做健康美味的食品。自有品牌趣园月饼诚招零食代理商品牌代理和趣园月饼批发。同时我们还为知名企业广州星河湾酒店,白天鹅酒店等知名企业品牌月饼代加工。

品鉴会旨在通过产品对比、专家品评、行业讨论推动月饼行业尽快适应新的经济发展要求,促进消费增长,弘扬中国传统文化。品评过程中,专家们通过品、嗅、观、触对月饼的色泽、外观形态、组织结构、滋味口感、工艺水平等方面进行评估,综合评鉴,现场打分。不少专家认为,此次品鉴会与往期相比不仅产品质量有所提高,更为难得的是在用料、款式、包装方面有突破性创新,参与评鉴的企业代表们则表示,此次月饼品鉴会简直是烘焙界的及时雨,它在扩大行业内交流的同时也为大家明确了方向,未来希望有更多同仁参与进来,协同合作,共同弘扬中国传统的月饼文化。

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。月饼作为中国传统食物的象征,节日食物的象征。趣园月饼作为月饼生产厂家,不仅要把月饼文化继续传承,更要随着时代发展,口味的改变卖不断升级

张辉秘书长对众位专家以及企业代表的到来表示欢迎,他说,月饼行业虽然经历了礼品包装大膨胀,国家政策规范下回归理性,市场销售大幅缩减等一系列环境变化,但是我们的月饼文化源远流长,机遇与挑战并存,我们的月饼企业应该在磨砺中不断成长,及时创新,定能走出一番新天地。无疑,2015中国月饼文化品鉴会有效加强了行业内部技术信息交流,更好地推动了企业技术进步、促进行业发展。

趣园食品公司成立于1996年,企业历史悠久,有着20年成熟的食品生产经验,通过ISO9001国际标准认证和QS质量安全认证;有着成熟的分销渠道和管理经验;产品制作工艺精良且富有创新精神。诚招全国经销商,饼干厂家批发趣园月饼批发休闲食品代理,共享休闲食品巨额财富市场。

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