代工是一个非常普遍的国际社会情况了，在国际大分工的环境下，如果不选择代工，大多国际品牌都没有办法再继续生存下去了。例如英国国宝级别的奢侈品牌巴宝莉，顶着种种阻力也要迁厂代工。代工有很多种形式，有半成品的代加工，有成品产品的代加工，品牌的成品加工，对代工工厂要求比较高，因为产品的整体生产再到市场上的销售有一定的关联。比如月饼代工这类产品。月饼的销售期虽然比较短，但利润也很可观。相关行业品牌都想挤进月饼市场，但因为月饼的制作要求高，要求专业的月饼工人和月饼生产机器，投入成本比较高，故而星级酒店和一些品牌就需要找专业的月饼厂家合作代工了。广式月饼的生产制作工艺精细，有自己独特生产技术的月饼厂家生产出来的月饼代工总是很受消费者的好拼和重复购买。所以星级酒店在找月饼厂家合作代工市要多方位考虑月饼厂家的实力。

代工是大势所趋，企业将月饼的生产交给月饼厂家进行月饼代工也是非常必要的。月饼代工都有那些便利因素呢？首先，月饼代工品牌是专注于月饼生产的，并且有非常专业的技术，先进的生产设备，以及丰富的经验。当然还有专业的研发团队提供符合品牌需求的研发服务，可以减少品牌运作时间以及成本。

“巧妇难为无米之炊”嘛，有高质量的原材料也是非常重要的，月饼代工对原材料是严格筛选的，对原产地进行考察和质量检测。可以说企业是老板，月饼代工就是老板需要的仓库。 趣园食品20年专注生产广式月饼，是广州市著名商标，有成熟的月饼生产线和月饼自动化生产线。

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