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[趣园资讯]烘焙饼干谨记这六点,广东趣园食品小编让你做饼干不愁[ 2019-05-13 18:57 ]
广东趣园食品小编发现,现在很多朋友在学做饼干的时候,常常抱怨饼干比想象中的难做,感叹自己不够心灵手巧,其实小编觉得主要是多尝试,熟能生巧,不要害怕失败,这样才会有更多的信心能做好饼干,下面小编就给一些在烘焙饼干上大家比较容易犯错的注意事项,相信大家一定能做出自己想要的饼干出来。
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[趣园资讯]好吃美味烘焙饼干入门技巧 趣园妙招[ 2018-10-14 22:42 ]
想做好吃美味的烘焙饼干,却每次都差一点,烘焙饼干小技巧,学会以下几个小技巧就可以轻松做出美味的烘焙饼干了,今天随趣园小编一起来学习下吧!
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[趣园资讯]趣园小编教您几招易学烘焙饼干的技巧[ 2018-09-18 11:21 ]
烘焙饼干的时候,您有没有想过为什么别人做出来的饼干会比自己做的好吃,趣园小编也正在寻找这个答案,明明都是一样的步骤,为什么别人做的就比较好看好吃呢?其实答案就在下面的几个小技巧。
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[行业资讯]饼干生产遇到问题怎么办 问趣园饼干生产厂[ 2018-03-23 09:48 ]
许多小伙伴不仅喜欢吃我们趣园食品生产的饼干,也会尝试自己在家烘焙饼干。但在烘焙过程中往往会遇到一些困难,今天广东饼干生产厂家给大家整理了一些饼干生产中的一些常见问题和解决方法。第1个问题:饼干冷却后仍发软、不松脆这种情况可能是饼干厚而炉温太高,烘烤时间短的缘故。趣园作为一家22年专业高端功能性饼干代加工企业,可以告诉大家,此时应控制饼干厚度,适当调低炉温,增加烘烤时间。另外需要注意的是,水分只是一个指标而已,水,奶,油脂等液体原料多了,会使得饼干发硬,少了反而酥脆。第2个问题:饼干易碎可能有两种原因:(1)约饼干胀
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