近几年来，粗粮和膳食纤维的营养价值，越来越受到大家关爱和喜欢。好多一些商家，然后就推出了各种，听起来非常健康的产品。比如说高纤维饼干，粗粮饼干、无糖饼干等，那小编今天就教大学怎么做粗粮饼干吧。

1、准备原料。

2、大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。

3、倒入红糖和细砂糖。

4、充分搅拌均匀，但不要打起泡。

5、在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。

6、把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。

7、手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。

8、把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，170度，约18分钟。

富有营养价值的粗粮饼干就这样做好了，饼干很松脆，而且红糖和粗粮的搭配，会是很健康的小食品。