众所周知，端午节吃粽子起源于屈原的故事，那么中秋节吃月饼有什么起源呢?没错，中秋吃月饼也起源于一个人的故事，这个人就是明朝开国皇帝朱元璋。下面就听趣园食品详细给大家说说其中缘由。

据传中秋节吃月饼一开始是起源于元代，不过从明代开始盛行。当初元朝蒙古族统治后期，上层统治阶级日渐残暴，民众苦不堪言，大批起义军奋起反抗，誓要驱逐蒙古族。而在这一众抵抗军队中，最有实力的就要数朱元璋领导的起义军。由于元朝对起义军的搜查非常严格，所以起义军互通消息就非常困难了，故朱元璋的贴身智囊刘伯温军师就突发奇想，想到一个绝妙的办法，将“八月十五起义”的秘条藏在了中秋必吃的饼子里，然后又分别派人将那个饼送给分散在各地的起义军和汉人民众。同时又将一条“瘟疫即将来袭，只有吃起义军分发的特殊月饼才能够抵御”的谣言散播开来。于是，大家打开月饼时便知悉“于八月初十五起义”的信息。起义军和汉人民众齐心协力，取得了这场战役关键的胜利。而朱元璋的先锋徐达更是攻破了元大都，起义大获成功。朱元璋很高兴，觉得月饼在这词起义中取得了超乎寻常的作用，由此月饼越来越普及，制作也越来越精美，同时每到中秋，都赏赐给朝中大臣，月饼也因此成为上至朝堂下到民间的馈赠佳品。此外，还有一种说法，月饼起源于杨贵妃。相传汉代张骞出使西域的时候，引进了芝麻、胡桃等材料制作月饼，故产生了“胡饼”。而到了唐代，有次中秋节，唐玄宗和杨贵妃边赏月边品尝胡饼，唐玄宗感觉“胡饼”不好听，有失风雅，而就在此时，杨贵妃抬头望到一轮明月，灵机一动，提议不如就称为“月饼”。唐玄宗欣然同意，从此“月饼”就盛行开来。

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