您好,欢迎来到广东趣园食品品牌官网!

趣园英文网站 收藏趣园 在线留言 网站地图

趣园

趣园 23年专注曲奇,饼干,蛋卷,月饼等休闲食品生产及代工

全国服务热线 400-033-8100
首页 » 趣园资讯中心 » 趣园资讯 » 教你双色曲奇饼干做法,一种颜色一种心情

教你双色曲奇饼干做法,一种颜色一种心情

返回列表来源:趣园 发布日期 2019-01-18 16:16 浏览:-

曲奇饼干最初从伊朗传出, 意思为细小的蛋糕,上个世纪由欧美传入中国,并迅速在内地火热流行起来。每次逢年过节,我们便会送出曲奇饼干当做礼品,美味的双色曲奇饼干到底怎么做出来呢?趣园小编教你过程。

1、黄油室温软化到可以轻易戳动的程度,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑,黄油微微发白。

2、黄油打至微微发白,加入牛奶,再用打蛋器打至均匀。

3、黄油,白砂糖,牛奶混合均匀。加入低筋面粉,杏仁粉,用刮刀搅拌均匀。

4、取一半面团,加入巧克力粉,搅拌均匀。白色面团和巧克力面团分别揉成长条形状。

5、两天面团融合,不要揉太久,拧几下就好。做好的面团包上保鲜膜,放到冰箱冷冻40分钟。

6、冷冻好的面团拿出来,切成一片片的。烤盘铺上油纸,切好的曲奇均匀摆放,留些许空隙。

7、烤箱180度预热10分钟,将饼干放进去,180度烤20分钟。

这就是两种颜色混合的双色曲奇饼干,注意不同颜色面团的糅合不要太久,然后再烤盘上一定要留足足够的距离,这样烤出来才不会粘在一起不好看了。


推荐阅读

【本文标签】:曲奇饼干

【责任编辑】:趣园 版权所有:http://www.quyuan88.com/转载请注明出处

最新产品

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

全国服务热线400-033-8100